4 portioner
Gör så här
1. Lägg äggen i kokande vatten och låt sjuda 9 minuter. Spola dem kalla, skala och hacka äggen.
2. Ansa och strimla salladslökarna. Ansa och skiva champinjonerna och blanda med ägg, salladslök och teriyakisås.
3. Tillaga sojaburgarna enligt anvisningen på förpackningen.
4. Rosta bröden.
5. Fördela salladen på underdelarna av bröden och lägg på sojaburgarna. Lägg på ägg- och champinjonsallad, toppa med ärtskott och crème fraiche. Lägg på överdelarna av bröden som lock.
Receptet är framtaget av Pågen i samarbete med ICA.