Osötat lantbröd som för tankarna till medelhavet. Naturligt god mild smak från den italienska surdegen Sapore Madre, olivoljan och havssaltet ger en angenäm ton. Brödet är ljuvligt mjukt och saftigt. Njut till frukost eller när som helst när du blir sugen på en skiva gott bröd!
Vetemjöl1, vatten, surdeg på vete (Sapore Madre 10%), durumvetemjöl (9%), vetegluten1, siktat rågmjöl1, olivolja (1,5%), havssalt (1,2%), malt av korn, jäst.
1Svenskodlad råvara.
SVENSKT MJÖL
84% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 650 g
650g (7 bröd per kartong)
17 skivor per frp ca 38g/st
Totalt 4,55 kg per kartong
Pågen fryst: 289
Menigo: 410580
Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (38 g) Per (0 g) |
Energi | 1125 kJ / 266 kcal | 428 kj / 101 kcal 0 kj / 0 kcal |
Fett | 2,7 g | 1 g 0 g |
Varav mättat fett | 0,5 g | 0,2 g 0 g |
Kolhydrater | 48 g | 18,2 g 0 g |
Varav sockerarter | 2,7 g | 1 g 0 g |
Fiber | 4,2 g | 1,6 g 0 g |
Protein | 11 g | 4,2 g 0 g |
Salt | 1,2 g | 0,5 g 0 g |