Fantastiskt gott osötat surdegsbröd bakat på de allra finaste råvarorna. Bakat med solmoget vete och få ingredienser – inga konstigheter. Njut av en skiva Levain eller två, när du blir sugen på något gott och härligt!
Vetemjöl1, vatten, surdeg av durumvete och fullkornsråg (12%), fullkornsdurumvetemjöl, vetegluten1, jäst, malt av korn och salt.
1 Svenskodlad råvara.
SVENSKT MJÖL
92% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 650 g
Vikt 650g
18 skivor per bröd, 36 g/st
7 st x 650 g per kartong, 4,55 kg
Pågen Fryst: 262
Martin & Servera: 552380
Menigo: 408615
Näringsvärde | Per 100 g | Per skiva (41 g) Per (0 g) |
Energi | 990 kJ/235 kcal | 406 kJ/96 kcal 0 kJ/0 kcal |
Fett | 2 g | 0,8 g 0 g |
Varav mättat fett | 0,3 g | 0,1 g 0 g |
Kolhydrater | 43 g | 17,6 g 0 g |
Varav sockerarter | 2 g | 0,8 g 0 g |
Fiber | 3,5 g | 1,4 g 0 g |
Protein | 9 g | 3,7 g 0 g |
Salt | 1,2 g | 0,5 g 0 g |