Vi bakar där mjölet växer
Vårt matbröd på svenskt mjöl som malts i våra egna kvarnar, vilka ligger i anslutning till våra bagerier. Spannmålet odlas på åkrar i närheten som inte har slamgödslats och av bönder vi har ett nära och långsiktigt samarbete med. Därför har vi märket Från Sverige på våra bröd, så att du lättare kan göra ett gott val.
Levain
Pågen Levain är ett osötat surdegsbröd, som är bakat på solmoget vete från skånska bönder. Vi använder bara de allra finaste råvarorna och bakar med enkla ingredienser.
Vetemjöl, vatten, surdeg av durumvete och råg (10%), jäst, malt av korn, salt.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 650 g
Vikt 650g
18 skivor per bröd, 36 g/st
7 st x 650 g per kartong, 4,55 kg
Pågen Fryst: 262
Martin & Servera: 552380
Menigo: 408615
| Näringsvärde | Per 100 g | Per skiva (41 g) Per (0 g) |
| Energi | 990 kJ / 235 kcal | 406 kj / 96 kcal 0 kj / 0 kcal |
| Fett | 2 g | 0,8 g 0 g |
| Varav mättat fett | 0,3 g | 0,1 g 0 g |
| Kolhydrater | 43 g | 17,6 g 0 g |
| Varav sockerarter | 2 g | 0,8 g 0 g |
| Fiber | 3,5 g | 1,4 g 0 g |
| Protein | 9 g | 3,7 g 0 g |
| Salt | 1,2 g | 0,5 g 0 g |
Vi bakar där mjölet växer
Vårt matbröd på svenskt mjöl som malts i våra egna kvarnar, vilka ligger i anslutning till våra bagerier. Spannmålet odlas på åkrar i närheten som inte har slamgödslats och av bönder vi har ett nära och långsiktigt samarbete med. Därför har vi märket Från Sverige på våra bröd, så att du lättare kan göra ett gott val.
Bröd från Sverige
Är du en av dem som vill veta var maten du köper kommer ifrån? Det tycker vi är bra. Nu sätter vi märket Från Sverige på våra bröd för att göra det lättare för dig att välja bröd bakat på svenska råvaror.
Vi bakar vårt matbröd på svenskt mjöl som malts i våra egna kvarnar, vilka ligger i anslutning till våra bagerier. Spannmålet odlas på åkrar i närheten som inte har slamgödslats och av bönder vi har ett nära och långsiktigt samarbete med.
Våra bröd med Från Sverige-märket
Vårt matbröd bakas på svenskt mjöl som malts i våra egna kvarnar. Spannmålet är odlat nära kvarnarna, som ligger i anslutning till våra bagerier.
