Finalist till Årets leverantör 

Pågen är en av tre finalister i tävlingen om att bli Årets leverantör 2019. Det är den oberoende affärstidningen Fri Köpenskap som arrangerar tävlingen, och vinnaren utses på Dagligvarugalan den 19:e september.

Vi är otroligt stolta och tacksamma över denna prestigefyllda nominering. Priset går till ett företag som i påtaglig grad bidragit till att skapa mervärden för butiken eller butikskedjan. Det kan handla om såväl sortiment, service, teknik eller annat som ökat butikens värde för kunder och/eller personal.

Övriga nominerade är Spendrups och Blomsterboda. Juryn som utser vinnaren består av utvalda personer från Fri Köpenskap, Coop, HUI, Nielsen, ClearOn och Food & Friends.

Glöm inte bäst-före-snooza! 

Med det menar vi att du alltid ska titta, lukta och smaka på brödet, innan du slänger ett bröd i onödan. Många gånger är just bröd fullt ätbara även efter att det har passerat bäst-före-datumet. Har brödet blivit torrt finns det många andra goda saker du kan göra av det istället för att kasta det.

Ta vara på brödet och ge det nytt liv i en god pesto, som knapriga krutonger eller som utsökt topping på glassen.
Inspiration kan du hitta hos oss under #tillsistasmulan.

Så håller du brödet färskt.
När är brödet gammalt?

Kretslopp för minskat matsvinn

Vi på Pågen bakar vi bröd för att de ska ätas, inte slängas. Vårt viktigaste bidrag är bröd med lång hållbarhet och som pga av att de är färska, och inte tidigare frysta, kan frysas in hemma hos dig. Vi arbetar också aktivt för att motverka svinn i såväl bageri som butik.
För de rester som trots allt uppstår har vi ett slutet kretslopp. Alla rester återvinns. Antingen återanvänds de i vår egen jästtillverkning eller så återvinner vi dem till bioetanol eller djurfoder.

Mer om vårt kretslopp här.

Vi bakar med kärlek

Färskt är gott

Våra bröd har aldrig varit frysta och är därmed heller inte upptinade i butik. Matbröden bakas givetvis utan konserveringsmedel och hållbarheten beror framför allt på mycket god hygien i bagerierna.

Läs mer

Vi bakar där mjölet växer

Så långt det är möjligt bakar vi med svenska råvaror. Mjölet mals i våra egna kvarnar och spannmålet odlas på åkrar i närheten, av bönder som vi har ett nära och långsiktigt samarbete med sedan länge.

Läs mer

Vårt kretslopp

De bröd som inte blivit sålda i butiken tar vi tillbaka så att de kan bli en del av vårt unika kretslopp. Av returbröden och av rester från våra bagerier gör vi jäst som sedan används vid bakningen av nya goda bröd.

Läs mer

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.