Lax toast med picklad gurka
10 minuter
5 5 1 0 röster

Lax toast med picklad gurka

Sommarfräsch toast med lax


Ingredienser

  • Pågen Rasker
  • Varmrökt lax
  • Coleslaw
  • Gurka
  • Machésallad
  • Gurka, picklad
  • Citron
  • Kapris
  • Dill
  • Ättika
  • Socker

Tillagning

Gör så här

  1. Rosta en brödskiva.
  2. Använd färdiginlagd skivad gurka eller laga själv genom att skala
    en gurka på längden med en potatisskalare och lägg i 1-2-3 lag (1 del ättika, 2 delar socker, 3 delar vatten) i 5–15 min.
  3. Lägg på sallad, färdig coleslaw, bitar av varmrökt lax
    och toppa med picklad gurka.
  4. Garnera med citron, kapris och dill.