Matgeek - En bra start på helgen-mackan
5 5 1 0 röster

Matgeek - En bra start på helgen-mackan

En smörstekt krispig Levain-macka med varm brie. Bättre än så kan inte helgen starta!


Ingredienser

  • 2 skivor Pågen Levain
  • Smör
  • Brieost

Tillagning

Gör så här

  1. Smörstek två skivor bröd på ena sidan.
  2. Placera brödet med den stekta skivan upp på en skärbräda. Lägg ett par rejäla skivor brie på ena brödskivan. Slå ihop skivorna och lägg tillbaka i stekpannan.
  3. Täck gärna brödet med en skål medan det steks så att osten smälter ordentligt. Vänd brödet när det fått ordentligt med färg.

Låt svalna någon minut innan servering.

Se Matgeeks receptvideo