5 5 1 0 röster

Äppelkaka på Kavring

Bjud på traditionellt god skånsk äppelkaka på Kavring, underbart enkel och god.


Ingredienser

  • Pågen Kavring
  • 4 äpplen i säsong
  • 0,5 tsk Kanel
  • 3 msk Socker
  • 200g Smör

Tillagning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Riv ner eller mixa Kavring.
  3. Hacka ner äpplen i tunna skivor.
  4. Stek Kavring i 150g smör, socker och kanel tills det fått fin färg.
  5. Varva den stekta Kavringen och äpplena omlott i en ugnsfast form.
  6. Toppa med resten av smöret.
  7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30 minuter.
  8. Servera äppelkakan med vaniljsås eller vaniljglass.