Äppelkaka med Gifflar

Bjud på en ny variant av den älskade äppelkakan - passar perfekt i höstmörkret!

Ingredienser

1 påse gifflar kanel

2 äpplen

2,5 msk kanel

2 dl äppelmos

85 g smör i tunna skivor

vaniljsås

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Dela gifflarna på mitten.

3. Skala äpplena. Skär dom i tunna skivor.

4. Klä en ugnssäker form med bakplåtspapper.

5. Lägg hälften av gifflarna i botten av formen.

6. Klicka äppelmos på varje giffelskiva.

7. Fördela hälften av äppelskivorna så att de täcker gifflarna*.

8. Pudra över hälften av kanelen.

9. Fördela hälften av de tunna smörskivorna.

10. Upprepa steg 6 – 9.

11. Grädda formen i lägre delen av ugnen i 25 min.

12. Ta ut formen och placera ett uppläggningsfat ovanpå.

13. Vänd upp och ner. Avlägsna försiktigt bakplåtspappret.

14. Ringla vaniljsås över äppelkakan med gifflar och servera.