Rökt lax med räkor på grovbröd
10 minuter
5 5 1 0 röster

Rökt lax med räkor på grovbröd


Ingredienser

4 pers.

  • 4 skivor mörkt grovbröd
  • 2 hg rökt lax, strimlad
  • 2 hg skalade räkor, grovhackade
  • 2 msk schalottenlök, hackad
  • 1 dl mjukost 10 %
  • 2 dl Kesella 1 %
  • 1 tsk curry
  • 1 påse färsk spenat
  • 10 potatisar, kokta, kalla och skivade
  • 1 msk gräslök, färsk eller fryst, hackad
  • 1 msk rostad lök
  • 1 citron, klyftad

Tillagning

Gör så här

  1. Blanda laxen med räkor, lök, mjukost, Kesella och curry.
  2. Lägg spenatbladen på bröden och potatisen över.
  3. Fördela laxröran på bröden, strö gräslök och rostad lök över.
  4. Servera med en citronklyfta.
Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.