5 5 1 1 röster

Riddarrullar

Fattiga Riddare blir roligare när de är rullade. Fyll med t.ex. choklad-eller nötkräm och toppa med färska bär.


Ingredienser

  • Pågen Jättefranska
  • Choklad- eller nötkräm
  • Jordgubbar
  • Banan
  • 2 Ägg
  • 1 dl Mjölk
  • Kanel
  • Socker

Tillagning

Gör så här

  1. Skär bort kanterna på brödskivorna.
  2. Kavla lätt.
  3. Bred lite choklad- eller nötkräm på varje skiva.
  4. Skär jordgubbar och banan i små bitar .
  5. Lägg frukt och bär på brödskivorna efter tycke och smak och rulla ihop.
  6. Vispa ihop ägg och mjölk .
  7. Doppa rullarna i äggblandningen.
  8. Stek så att de får en gyllene yta.
  9. Låt svalna och rulla i socker och kanel.
  10. Servera med lite färska jordgubbar.

Tips! Kanterna som du skurit bort behöver inte gå till spillo. Skär i mindre bitar, smörstek med någon krydda du gillar och du har goda krutonger till en sallad eller soppa.