Hönöpizza Bianco
5 5 1 0 röster

Hönöpizza Bianco

Godaste pizzan gör du enkelt själv. Här ett tips på en pizza utan tomatsås i botten.


Ingredienser

1 Pizza

  • 2 skivor Hönökaka
  • 2 st fikon
  • 1 mozzarella
  • 1 dl crèmefraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • En näve rucola
  • 1 dl valnötter
  • ½ rödlök
  • Honung
  • Färsk timjan
  • Flingsalt

Tillagning

Gör så här

  1. Hacka vitlöken och blanda med crèmefraiche och lite salt och peppar.
  2. Bred ut röran på 2 skivor Hönökaka.
  3. Dela sönder mozzarellan och sprid ut på pizzan.
  4. Skär fikonen i tunna skivor och fördela på pizzan tillsammans med rödlök och grovhackade valnötter.
  5. Grädda i ugnen på 220 grader tills osten blivit gyllenbrun.
  6. Ta ut och ringla lite honung över.
  7. Servera med färsk rucola, timjan och lite flingsalt.
Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.