Het räk- och avokado-toast
15 minuter
5 5 1 0 röster

Het räk- och avokado-toast

Kryddigt het toast med räkor och avokado


Ingredienser

  • Pågen Rasker
  • Räkor
  • Avokado
  • Yoghurt
  • Jalapeño, hackad
  • Spiskummin
  • Lollo rosso-sallad
  • Citron
  • Dill
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

Gör så här

  1. Smaksätt yoghurten efter smak med citronsaft, spiskummin, lite hackad jalapeño, salt och peppar. 
  2. Pressa ev. vätska från räkorna och blanda ner dem i yoghurten.
  3. Dela, gröp ur och skiva avokadon.
  4. Smörstek brödet.
  5. Lägg salladen på toasten, därefter räkröran och toppa med avokado.
  6. Garnera med dill och citronklyfta.