X

Just nu håller vi på att bygga om och uppgradera pagen.se och det kan innebära att en del sidor inte laddar upp som de ska. Är det någon information du inte kommer åt, så kontakta oss gärna via konsumentforum@pagen.se, så hjälper vi dig. Vi jobbar på så fort vi kan och hoppas på ditt överseende under tiden.

Der Meister
15 minuter
5 5 1 0 röster

Der Meister

Bland fotbollssupportrar i området är den välkänd. Oavsett om Bayern München vinner eller förlorar så finns det bara en Meister – och den kommer här.


Ingredienser

4 portioner

  • 2 saltgurkor
  • 1 grönt äpple, gärna Granny Smith
  • ½ förp (à 500 g) surkål
  • 2 msk dijonsenap
  • 8 skivor lantbröd
  • 8 skivor rökt skinka

Tillagning

  1. Skiva gurkan på längden. Hyvla tunna skivor av äpplet med mandolin eller potatisskalare. Krama vätskan ur surkålen.
  2. Bred dijonsenap på 4 av brödskivorna och lägg på skinkan. Lägg surkålen på skinkan och därefter gurkan och äpplet. Lägg på resten av bröden som lock.
  3. Grilla i mackgrill ca 6 minuter.

 

Receptet är framtaget av Pågen i samarbete med ICA.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.