Vatten, vetemjöl1, siktat rågmjöl1, fullkornsvetemjöl1, 2, socker1, rapsolja, vetegluten, havrefiber, surdeg på vete, skållat fullkornsråg2- och fullkornshavremjöl1, 2, malt av korn, jäst, bakpulver (hjorthornssalt), salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel mono- och diglycerider av fettsyror (solros, raps), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
1 Svenskodlad råvara.
2 Fullkornsingrediens.
Fullkornshalten i brödet är 14% vilket motsvarar 21% av torrvikten.
SVENSKT MJÖL
96% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 590 g
Denna produkt finns endast i butik och är inte tillgänglig för storhushållskunder.
Näringsvärde | Per 100 g | Per Kaka (40 g) Per (0 g) |
Energi | 1150 kJ/272 kcal | 460 kJ/109 kcal 12 kJ/3 kcal |
Fett | 3,8 g | 1,5 g 0 g |
Varav mättat fett | 0,6 g | 0,2 g 0 g |
Kolhydrater | 48 g | 19,2 g 0,5 g |
Varav sockerarter | 8,2 g | 3,3 g 0,1 g |
Fiber | 6,4 g | 2,6 g 0,1 g |
Protein | 8,2 g | 3,3 g 0,1 g |
Salt | 0,86 g | 0,3 g 0 g |
Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever
Sötma
Syrlighet
Sälta
Specifik
karaktär
Gräddig