Ända in i kaklet med färskost, picklad morot och gröna tomater
5 5 1 0 röster

Ända in i kaklet med färskost, picklad morot och gröna tomater

En fräsch macka med färskost, picklad morot och gröna tomater.


Ingredienser

  • 4 skivor Pågen LingonGrova 4 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk fint riven ingefära
  • 1 msk honung
  • 2 skalade och rivna morötter Färskost
  • 3-4 gröna tomater
  • Krasse

Picklad morot med ingefära

  • Rör ihop vinäger, ingefära och honung.
  • Lägg morötterna i lagen.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Låt stå i 20 minuter.

Tillagning

Gör så här

  1. Bre LingonGrova med färskost och lägg på picklad morot.
  2. Toppa med gröna tomater i skivor och krasse.