Vatten, vetemjöl, surdeg på vete, sirap, fullkornsdurumvetemjöl* (5%), vetegluten, siktat rågmjöl, klippt fullkornsråg*, skållat fullkornsrågmjöl*1 och rågmjöl, fullkornsvetemjöl*, äpple (1%), vetegroddar, rapsolja, socker, malt av korn, jäst, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Råginnehåll: 17%
* Fullkornsingrediens.
Fullkornshalten i brödet är 18% vilket motsvarar 29% av torrvikten.
SVENSKT MJÖL
Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 550 g
Denna produkt finns endast i butik och är inte tillgänglig för storhushållskunder.
Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (43 g) Per (0 g) |
Energi | 1071 kJ/253 kcal | 461 kJ/109 kcal 11 kJ/3 kcal |
Fett | 2,3 g | 1 g 0 g |
Varav mättat fett | 0,4 g | 0,2 g 0 g |
Kolhydrater | 45 g | 19,4 g 0,4 g |
Varav sockerarter | 7,4 g | 3,2 g 0,1 g |
Fiber | 4,4 g | 1,9 g 0 g |
Protein | 11 g | 4,7 g 0,1 g |
Salt | 0,95 g | 0,4 g 0 g |
Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever
Sötma
Sälta
Specifik
karaktär
Gräddig
Specifik
karaktär
Fruktig