Vatten, vetemjöl, fullkornsrågmjöl*, sirap, surdeg på fullkornsråg* och vete (11%), klippt fullkornsråg*, solrosfrö (6%), vetegluten, ölmalt av mältat korn (3%), rågflingor*, kallpressad rapsolja, fullkornsdurumvetemjöl*, humle (0,1%), lakrits, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Råginnehåll: 31%.
*Fullkornsingrediens.
Fullkornshalten i brödet är 31% vilket motsvarar 42% av torrvikten.
SVENSKT MJÖL
Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 550 g
550g (10 bröd per kartong)
17 skivor per bröd ca 33g/st
Totalt 4,9 kg per kartong
Pågen fryst: 298
Svensk Cater: 298
Martin & Servera:
Menigo:
Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (33 g) Per (0 g) |
Energi | 1323 kJ/314 kcal | 437 kJ/104 kcal 13 kJ/3 kcal |
Fett | 7,8 g | 2,6 g 0,1 g |
Varav mättat fett | 0,9 g | 0,3 g 0 g |
Kolhydrater | 48 g | 15,8 g 0,5 g |
Varav sockerarter | 9,8 g | 3,2 g 0,1 g |
Fiber | 6 g | 2 g 0,1 g |
Protein | 10 g | 3,3 g 0,1 g |
Salt | 1,4 g | 0,5 g 0 g |
Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever
Sötma
Sälta
Specifik
karaktär
Syrlig
Specifik
karaktär
Nötig