Vetemjöl, vatten, siktat och skållat rågmjöl, sirap, surdeg på fullkornsråg och vete, vetegluten, skållat vetemjöl, rapsolja, malt av korn, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
SVENSKT MJÖL
Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 900 g
900g (5 bröd per kartong)
21 skivor per bröd ca 41g/st
Totalt 4,5 kg per kartong
Pågen fryst: 253
Svensk Cater: 253
Martin & Servera: 896472
Menigo: 404232
Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (43 g) Per (0 g) |
Energi | 1150 kJ/275 kcal | 494 kJ/118 kcal 12 kJ/3 kcal |
Fett | 1,9 g | 0,8 g 0 g |
Varav mättat fett | 0,7 g | 0,3 g 0 g |
Kolhydrater | 52 g | 22,4 g 0,5 g |
Varav sockerarter | 11 g | 4,7 g 0,1 g |
Fiber | 3,8 g | 1,6 g 0 g |
Protein | 9,6 g | 4,1 g 0,1 g |
Salt | 0,9 g | 0,4 g 0 g |
Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever
Sötma
Sälta
Specifik
karaktär
Syrlig
Specifik
karaktär
Gräddig