Vetemjöl, vatten, siktat rågmjöl, sirap, vetegluten, socker, vört av korn (3%), rapsolja, skållat vetemjöl, äpple, kryddor ((ingefära, kryddnejlika, pomerans, kanel) 0,3%), malt av korn, jäst, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Brödet innehåller 11% råg.
Kan innehålla spår av vallmofrö.
SVENSKT MJÖL
Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Överkänslighet
Innehåller gluten. Kan innehålla spår av vallmo.
Läs mer om överkänslighet
Vikt per förpackning: 500 g
500g (6 bröd per kartong)
18 skivor per bröd ca 26,5 g/st
Totalt 3,5 kg per kartong
Pågen fryst: 287
Svensk Cater: 287
Martin & Servera: 220012
Menigo: 406232
Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (26 g) Per (0 g) |
Energi | 1229 kJ/291 kcal | 320 kJ/76 kcal 12 kJ/3 kcal |
Fett | 40 g | 10,4 g 0,4 g |
Varav mättat fett | 0,4 g | 0,1 g 0 g |
Kolhydrater | 52 g | 13,5 g 0,5 g |
Varav sockerarter | 10 g | 2,6 g 0,1 g |
Fiber | 3,5 g | 0,9 g 0 g |
Protein | 10 g | 2,6 g 0,1 g |
Salt | 0,92 g | 0,2 g 0 g |
Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever