Vatten, siktat rågmjöl1, vetemjöl1, sirap1, fullkornsrågmjöl1, 2, surdeg på fullkornsråg2 och vete1, rapsolja1, malt av korn, jäst, salt.
Råginnehåll: 40%.
1 Svenskodlad råvara.
2 Fullkornsingrediens.
Fullkornshalten i brödet är 12% vilket motsvarar 17% av torrvikten.
SVENSKT MJÖL
100% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
										Överkänslighet
										Innehåller gluten. 
										
Läs mer om överkänslighet
									
Vikt per förpackning: 550 g
Denna produkt finns endast i butik och är inte tillgänglig för storhushållskunder.
										| Näringsvärde | Per 100 g | Per Skiva (32 g) Per (0 g) | 
| Energi | 1100 kJ/260 kcal | 352 kJ/83 kcal 11 kJ/3 kcal | 
| Fett | 1,7 g | 0,5 g 0 g | 
| Varav mättat fett | 0,2 g | 0,1 g 0 g | 
| Kolhydrater | 53 g | 17 g 0,5 g | 
| Varav sockerarter | 11 g | 3,5 g 0,1 g | 
| Fiber | 5,1 g | 1,6 g 0,1 g | 
| Protein | 5,8 g | 1,9 g 0,1 g | 
| Salt | 0,76 g | 0,2 g 0 g | 
					
					
	
							
							
		Smakorden hjälper till att sätta ord på vad smaklökarna upplever
Sötma
Sälta
Specifik
karaktär
Fruktig
Specifik
karaktär
Mustig