Oxfilémacka med baconlindad sparris & räkröra- Recept | Pågen
30 minuter
2 5 1 3 röster

Surf & turf-mackan

Oxfilé med baconlindad sparris samt kräft- och räkröra.


Ingredienser

  • Längtan
  • Valfritt kött
  • Bacon
  • Sparris
  • Räkor
  • Kräftor
  • Majonnäs
  • Tryffelolja
  • Krondill


 

Tillagning

Gör så här

  1. Grilla och skiva valfritt kött.
  2. Linda sparrisen med bacon och grilla.
  3. Skala räkor och kräftor eller köp färdigskalade.
  4. Smaksätt majonnäsen med tryffelolja och hackad krondill och bred på en skiva Längtan.