Ostiga brödrullar av JätteFranska - Recept | Pågen
5 5 1 0 röster

Ostiga brödrullar av JätteFranska

Ostiga brödrullar är en lekfull och otroligt god twist på en klassiker – grilled cheese. Hur kan något så enkelt som bröd och ost i rullad form smaka så fantastiskt? Testa så får du se!


Ingredienser

  • 6 skivor JätteFranska
  • Riven mozarella
  • ca 2 msk hackad färsk persilja
  • ca 50 g smör
  • Salt och peppar efter smak

Tillagning

Gör så här
  1. Kavla ut brödskivorna så de blir platta.
  2. Strö ut riven ost och “tryck ner” lite. Rulla ihop till en rulle, pensla ytterdelen så den lättare håller formen.
  3. Lägg rullarna på ett fat med änden nedåt. Smält smöret och blanda ner hackad persilja, salt och peppar, pensla rullarna.
  4. Stek brödrullarna tills de fått en fin färg.
  5. Tips! Servera med en liten dip.