Macka med kalkon & äppelröra - Gott Gräddat - Recept | Pågen
5 5 1 0 röster

Macka med rökt kalkon och äppelröra

Svenska råvaror för säsongen på mackan är både gott och klimatsmart. Guldkorn med svensk kalkon och äppelröra. Mums!


Ingredienser

4 pers.

  • 6-8 skivor Pågen Guldkorn
  • Äppelröra
    200 g cream cheese
    1/2 stort rött äpple i små tärningar eller rivet
    Zest och saft från 1/2 citron
    1 bunt hackad gräslök
    Salt och peppar
  • Macka
    Sallad, rökt kalkon, oxalis och gräslök

Tillagning

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
  2. Förvara röran i en lufttät burk i kylen.
  3. Lägg sallad och rökt kalkon på smörgåsen. T
  4. oppa med äppelröra, oxalis och gräslök.