4 5 1 27 röster

Silltårta med kavring, gräslök och gräddfil

Förnya årets påsk-, sommar- eller julbuffé med söta “tårtor” av sill och Kavring.


Ingredienser

6 portioner

  • 1 burk matjesill
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 knippe gräslök
  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl creme fresh
  • 1 msk kapris
  • 1 packet kavring
  • 3 kokta ägg
  • Smält smör

Garnering

  • Rädisor
  • Löjrom eller stenbitsrom
  • Dill

Tillagning

Gör så här

  1. Mixa kavringen med smält smör till en smulig massa.
  2. Blanda resterande ingredienser i en bunke.
  3. Varva lager med kavring och sillröra i uppläggningsglas.
  4. Toppa varje glas med en ägghalva, några skivor rädisa, rom och dill.