Citrondoftande rotfruktsmacka | Pågen
15 minuter
2 5 1 1 röster

Citrondoftande rotfruktsmacka


Ingredienser

1 person

  • 2 skivor bröd
  • Citronspread 
  • tunnskivade rotfrukter
  • torkade bär & frukter
  • blandsallad

Citronspread (ca 5-6 mackor)

  •  rivet skal från ½ citron
  • 1 msk citronjuice, färskpressad
  • ½ msk flytande honung
  • 150 gram philadelphiaost, light
  • 2 msk persilja, hackade
  • Salt
  • Peppar

Tillagning

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till citronspreaden och smaka av med salt och peppar.
  2. Fördela citronspread på de två brödskivorna.
  3. Skala och skiva några utvalda rotfrukter tunt. Lägg rotfrukter på ena skivan och toppa med lite flingsalt. Lägg bär på andra skivan.
  4. Lägg sallad på rotfrukterna och slå ihop mackan.