Vi bakarmed kärlek

Vi på Pågen älskar bröd och det präglar allt vi gör. Våra produkter finns hos många människor både morgon, middag och kväll. 

Ett förtroende vi ser ödmjukt på och som vi arbetar för att upprätthålla varenda dag. Att baka med kärlek betyder för oss att ha omtanke om råvaror, om våra medarbetare, om våra konsumenter och om våra gemensamma resurser.

Läs mer om hur vi bakar med kärlek 

Färskt är gott
Svenskt mjöl
Vårt hållbarhetsarbete

Inspiration, baktipsoch fakta om bröd

Pågen har bakat bröd i över 140 år och vi delar gärna med oss av vår kunskap kring bröd och bakning – allt från matnyttiga tips för hemmabagaren till intressanta fakta om bröd, förvaring och hälsoaspekter.

Våra härliga recept ger dig uppslag till dagens alla måltider och idéer på hur man kan ta tillvara bröd som börjar bli gammalt.

Hitta recept

Tips till hemmabagaren
Om bröd och bakning
Bröd och hälsa

Något för allasmaker och tillfällen

Vi gillar alla olika - och det är det som är så härligt. Pågen vill vara en hjälpande hand till en vardag fylld av goda stunder och smaker. Våra bröd gör alla måltider bättre. Därför har vi allt från nyckelhålsmärkta, osötade bröd till Gifflar och skorpor. Hos oss finns något för alla.

Nya produkter
Hitta ditt favoritbröd
Våra klassiker
4 5 1 12 röster

Brödmuffins recept

Ett mumsigt och roligt tips som gör helgfrukosten ännu godare – brödmuffins med ägg och bacon!

Ingredienser

  • 12 skivor Roast n Toast
  • 1 paket bacon ( á 140g)
  • 9 ägg
  • 1 dl mjölk
  • ½ dl parmesan
  • Salt och peppar efter smak
  • Färsk gräslök (till topping)

Tillagning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Stek bacon samt vispa ihop ägg, mjölk och parmesan till en smet. Salta och peppra efter smak.
  3. Smöra en muffinsplåt och tryck sedan ner en brödskiva i varje grop. Försök täcka hela formen och undvika hål. Ett tips är att riva eller skära en skåra i brödet och sedan vika över kanterna över varandra för att ge brödet en konform som bättre passar muffinsformen.
  4. Lägg ner en baconskiva i varje brödmuffins och häll sedan över äggsmeten. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter tills du ser att brödmuffinsen rest sig.
  5. Hacka gräslök och strö över brödmuffinsen.

    Kort om Roast´n Toast

    Roast´n Toast
    Utsökt rostbröd med nötig karaktär, för alla som älskar att rosta....
    Läs mer

    Andra gillar också

    Grilled cheese med skinka och dijonsenap Pizzamuffins av JätteFranska

    Vill du veta mer om Pågen

    Grötbrödsmacka med ost och persilja | Pågen

    Färskt är gott

    Våra bröd har aldrig varit frysta och är inte upptinade...
    Glimmingehus med höbal | Pågen

    Svenskt mjöl

    Vi väljer svenskt mjöl från vår egen kvarn som ligger...
    Skördetröska i sädesfält | Pågen

    Vårt hållbarhetsarbete

    "Miljön är en färskvara som måste värnas varje dag....