Vi bakarmed kärlek

Vi på Pågen älskar bröd och det präglar allt vi gör. Våra produkter finns hos många människor både morgon, middag och kväll. 

Ett förtroende vi ser ödmjukt på och som vi arbetar för att upprätthålla varenda dag. Att baka med kärlek betyder för oss att ha omtanke om råvaror, om våra medarbetare, om våra konsumenter och om våra gemensamma resurser.

Läs mer om hur vi bakar med kärlek 

Färskt är gott
Svenskt mjöl
Vårt hållbarhetsarbete

Inspiration, baktipsoch fakta om bröd

Pågen har bakat bröd i över 140 år och vi delar gärna med oss av vår kunskap kring bröd och bakning – allt från matnyttiga tips för hemmabagaren till intressanta fakta om bröd, förvaring och hälsoaspekter.

Våra härliga recept ger dig uppslag till dagens alla måltider och idéer på hur man kan ta tillvara bröd som börjar bli gammalt.

Hitta recept

Tips till hemmabagaren
Om bröd och bakning
Bröd och hälsa

Något för allasmaker och tillfällen

Vi gillar alla olika - och det är det som är så härligt. Pågen vill vara en hjälpande hand till en vardag fylld av goda stunder och smaker. Våra bröd gör alla måltider bättre. Därför har vi allt från nyckelhålsmärkta, osötade bröd till Gifflar och skorpor. Hos oss finns något för alla.

Nya produkter
Hitta ditt favoritbröd
Våra klassiker
4 5 1 6 röster

Skånsk Äppelkaka på Kavring

Bjud på traditionellt god skånsk äppelkaka på Kavring, underbart enkel och god.

Ingredienser

  • Pågen Kavring
  • 4 äpplen i säsong
  • 0,5 tsk Kanel
  • 3 msk Socker
  • 200g Smör

Tillagning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Riv ner eller mixa Kavring.
  3. Hacka ner äpplen i tunna skivor.
  4. Stek Kavring i 150g smör, socker och kanel tills det fått fin färg.
  5. Varva den stekta Kavringen och äpplena omlott i en ugnsfast form.
  6. Toppa med resten av smöret.
  7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30 minuter.
  8. Servera äppelkakan med vaniljsås eller vaniljglass.

Andra gillar också

Fattiga riddare med glass och bär Grillade Vanillas och jordgubbar med smält choklad