Turning Torso
20 minuter
4 5 1 1 röster

Turning Torso

Världen ryms mellan två skivor bröd. För att skapa något storslaget krävs en bra grund. Vi misstänker att inspirationen till Nordens högsta byggnad kom från en macka i stil med den här.


Ingredienser

4 portioner

  • 1 morot
  • 4 champinjoner
  • ½ kruka dragon
  • ½ msk olivolja
  • ½ msk rödvinsvinäger
  • salt och svartpeppar
  • 4 blad romansallad
  • 4 portionsbröd
  • 8 skivor ost, gärna lagrad prästost
  • 8 skivor rökt kalkon

Tillagning

  1. Skala moroten. Hyvla remsor av moroten med potatisskalare.
  2. Skiva champinjonerna, hacka dragonen och lägg i en skål. Ringla över olivoljan och vinägern och blanda. Smaksätt med salt och peppar.
  3. Ansa salladen och bryt den på mitten.
  4. Fördela osten på bottnarna av brödet. Lägg på sallad, kalkon, champinjoner och morot. Lägg på överdelarna av brödet som lock.
  5. Grilla i mackgrill ca 5 minuter.

 

Receptet är framtaget av Pågen i samarbete med ICA.

Lämna en kommentar

0 kommentarer

*Obligatoriska fält. Din e-post kommer inte att visas i kommentarsfältet och vi kommer inte att använda din e-post i marknadsföringssyfte.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.