Macka med kikärtsröra, pak choi, fetaost och koriander
15 minuter
5 5 1 0 röster

Macka med kikärtsröra, pak choi, fetaost och koriander


Ingredienser

4 port.

  • 4 st Pågen SolGlimt
  • 1 st pak choi
  • 1 röd chilifrukt
  • 100 g fetaost
  • 4 klyftor lime
  • 1 kruka koriander
  • Några blad mynta

 

Kikärtsröra

  • 1 burk hummus (kikärtsröra)
  • 1/2 dl olivolja
  • Rivet skal + saft från 1 lime
  • 3/4 dl crème fraiche
  • Salt & peppar

Tillagning

Blanda ner crème fraiche, olivolja, limeskal och saft från limen i den färdiga kikärtsröran. Smaka av med salt och peppar. Fördela röran på bröden tillsammans med pak choi, tunt skuren chili, smulad fetaost, koriander och myntablad. Dekorera med en limeklyfta.

Lämna en kommentar

0 kommentarer

*Obligatoriska fält. Din e-post kommer inte att visas i kommentarsfältet och vi kommer inte att använda din e-post i marknadsföringssyfte.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.