Lyxig dessert med blåbärscreme
10 minuter
5 5 1 1 röster

Lyxig dessert med blåbärscreme

Bjud på en lyxig dessert med blåbärscreme, bananskivor, färska blåbär och riven vit choklad.


Ingredienser

  • La Petite Brioche
  • 2 bananer
  • 1 paket färska blåbär
  • 100 g vit choklad


Blåbärscreme

  • 200 g frysta blåbär
  • 2 msk Crème Fraiche 34 %
  • 3 msk kvarg med kokossmak
  • 4 msk florsocker

 

Tillagning

  1. Blanda alla ingredienser med en stavmixer och lägg i en skål.
  2. Skär brioche-bullar i halvor.
  3. Skär bananerna i skivor och lägg 2-3 skivor på bullarnas bottendelar.
  4. Tillsätt 1 msk blåbärscreme.
  5. Garnera med färska blåbär och riven vit choklad.
  6. Lägg den övre brioche-halvan på toppen.

Inspiration

La Petite Brioche - Jordgubbsdessert

Somrig dessert doppad i mörk choklad, med skurna jordgubbar, mascarponecreme, vit choklad och mynta. Bon Appétit!

La Petite Brioche - Citronfrestelse

Unna dig en fräsch citronfrestelse med päronpesto och krämig cream cheese. Bon appétit!

La Petite Brioche

Läs mer om La Petite Brioche. Den lilla släta bullen, bakad med vanilj, smör och kärlek.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.