Grekisk hamburgare med oliv- och gurkröra
45 minuter
4 5 1 1 röster

Grekisk hamburgare med oliv- och gurkröra


Ingredienser

4 pers.

  • 4 hamburgerbröd
  • 400 g nötfärs
  • 3 msk vatten
  • 100 g fetaost
  • Salt och nymald svartpeppar
  • 1 msk olja
  • 1 dl svarta oliver
  • ½ grön gurka
  • 1/2 dl matlagningsyoghurt
  • Ev 1 pressad vitlöksklyfta
  • Sallad till servering

Tillagning

  1. Blanda samman färs och vatten till en smidig smet.
  2. Smula ner fetaosten och smaksätt med salt och peppar efter hur salt osten är.
  3. Forma 4 hamburgare och pensla med olja innan grillning.
  4. Hacka oliverna och riv gurkan som gärna får rinna av en stund. Blanda samman med yoghurten och krydda med salt/peppar, ev vitlök.
  5. Servera hamburgarna i bröd med oliv- och gurkröran ovanpå.

Lämna en kommentar

0 kommentarer

*Obligatoriska fält. Din e-post kommer inte att visas i kommentarsfältet och vi kommer inte att använda din e-post i marknadsföringssyfte.

Fler recept med

Andra gillar också

Meet Between the Sheets Gone Fishing
Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.