Bruschetta med Levain
4 5 1 1 röster

Bruschetta med Levain


Ingredienser

4 st

  • 4 skivor Pågen Levain 
  •  ½ ask gula cocktailtomater
  • ½ ask röda cocktailtomater
  • 1 kruka basilika
  • 1 vitlöksklyfta
  • En god olivolja
  • Flingsalt
  • Nymalen svartpeppar

Tillagning

Gör så här:

Skölj och dela tomaterna på mitten.
Strimla basilikan (spara några blad till dekoration) och blanda med tomaterna.
Ringla över olivolja och smaka av med salt och peppar. 

Rosta brödet i en torr stekpanna.
Gnid in ena sidan av det varma brödet med vitlök.
Dela brödet i trekanter och ringla över lite olivolja.
Fördela tomatblandningen på brödet och ät direkt. 

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.