Brooklyn Bud
20 minuter
5 5 1 0 röster

Brooklyn Bud

Världen ryms mellan två skivor bröd. Ibland måste man ta seden dit man kommer, och i de grillade mackornas hemland är det helt klart befogat att beställa en riktig klassiker.


Ingredienser

4 portioner

  • 4 ägg
  • 1 msk smör
  • 2 förp (à 140 g) bacon
  • ⅓ röd peppar
  • 2 tomater
  • 8 skivor Roast’n Toast
  • ½ förp (à 65 g) rucola

Tillagning

  1. Stek äggen i smöret i en stekpanna på båda sidor.
  2. Stek baconet på dryg medelvärme och låt svalna på en tallrik.
  3. Kärna ur och hacka chilin. Skiva tomaterna.
  4. Lägg ut 4 brödskivor och lägg på ägg, bacon, chili, tomat och rucola. Lägg på resten av brödet som lock.
  5. Grilla i mackgrill ca 5 minuter.

 

Receptet är framtaget av Pågen i samarbete med ICA.

Lämna en kommentar

0 kommentarer

*Obligatoriska fält. Din e-post kommer inte att visas i kommentarsfältet och vi kommer inte att använda din e-post i marknadsföringssyfte.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.