X

Just nu håller vi på att bygga om och uppgradera pagen.se och det kan innebära att en del sidor inte laddar upp som de ska. Är det någon information du inte kommer åt, så kontakta oss gärna via konsumentforum@pagen.se, så hjälper vi dig. Vi jobbar på så fort vi kan och hoppas på ditt överseende under tiden.

Tomatsås till pizza
40 minuter
4 5 1 2 röster

Tomatsås till pizza

Pizza är det nya fredagsmyset. Det är roligt att göra tillsammans med familjen. Alla kan göra sin egen favorit med skaldjur, lufttorkad skinka eller vad man nu gillar. Fredagsmys hela veckan!


Ingredienser

  • 400 g krossade tomater
  • 1 gul lök
  • 1 hel vitlöksklyfta
  • 1 msk tomatpuré
  • 5 cl rödvin
  • Salt och peppar
  • 1 nypa strösocker
  • Olivolja

Tillagning

  1. Skala och hacka löken, stek så att bitarna blir mjuka utan att få färg
  2. Tillsätt krossade tomater, rödvin och tomatpuré, koka ihop.
  3. Avsluta med salt, peppar, socker och mixa till en slät sås


TIPS!
Vänd hålen neråt för en extra frasig pizza. Lägg f yllning ända ut till kanterna så blir pizzan saftigare. Vill du variera kryddningen så kan du tillsätta exempelvis basilika, oregano, chili och riven mozzarellaost.

Pågen använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Läs mer om cookies.